“味精大王”卖不动味精卖商标 一代国民品牌，如今濒临破产！谁杀死了味精大王？

“味精大王卖不动味精卖商标”。虽然此次起拍价不足品牌价值的百分之一，但拍卖却没有人报名，也就是说，市场已经基本忘记这个品牌。

A股上市公司莲花健康却急了，紧急发公告辟谣：莲花商标所有人为公司前股东，拍卖与公司无关联。

01

世界第一

上世纪90年代，莲花味精是家家户户厨房里的必需品，也是河南“四大工业名片”之一。

莲花味精拥有许多耀眼的风光时刻：

1994年，年产量达到10万吨，成为中国第一，世界第二；

1997年，年产量达到12万吨，产值22.3亿元，单厂味精产量居世界第一，国内市场占有率达43.4%；

1998年，莲花味精迎来巅峰时刻，在上交所上市，成为“味精第一股”，市值7亿。李怀清也有了他的新座驾，一辆车牌号为豫P88888的劳斯莱斯古思特汽车。

也是这一年，莲花味精单厂产量世界第一。上市不到三年，莲花味精仅出口量就达到了10万吨，不仅在国内是名副其实的“味精大王”，在国外也是响当当的国产品牌骄傲。

其所在的偏僻小县城——项城，也因为莲花味精的争气，一跃撤县设市。在项城，李怀清一度比出身于此的袁世凯还出名。

莲花味精采购部的员工曾回忆，80年代后期，自己可以每月拿到80-90元，而当时县长的工资也才90元。

02

急转直下

然而辉煌很快便过去了。

2003年是莲花味精公司的命运转折点。

公司自1998年上市以来首次出现亏损，净利润为-1.52亿元。厂里开始拖欠工资，有时一拖就是几个月。

到2000年前后，市场上充斥着各种味精品牌，市场趋于饱和。

根据中国发酵工业协会味精分会2003年公布的一组数据，1992年-2001年的十年间，我国味精产量从34万吨增长到91.29万吨，翻了将近3倍。而消费者的需求并没有随着产量翻倍而增加。

2004年，项城市成立莲花国资监管、清欠、改制三个领导小组，进驻莲花味精，彻底翻开了莲花味精的烂账。

调查组发现，莲花味精不仅债务关系错综复杂，管理上也颇为混乱。

当初莲花扩张占用周边农田时，在给予相应补偿的同时，每家还分配一到两个进厂的名额。这导致莲花味精厂人员冗杂，既有高学历的大学生，也有不少文盲。

不仅如此，调查组还发现，莲花味精跑冒滴漏现象严重。多年来，项城一些人通过关系薅羊毛，免费使用莲花集团水、电、气，集团每年为此增加成本3000万元。

这番调查的结果是，原来的领导班子大换血，30位高管通过“赛马制”被精简到15位，又从50多位竞选者中，选出18位充实到中层管理的关键岗位，200多名年龄偏大的管理人员“内部退养”。

66岁的“末路英雄”李怀清，也因此黯然隐退。

03

资本玩物

自2004年起，持股58.82%的大股东莲花味精集团就因债务等原因，不断转让股份，到2013年3月彻底清空股权，退出莲花味精。

味精行业经历2007年和2013年两轮大洗牌后，2015年，莲花味精市占率已不到9%。

2014年，夏建统的睿康系以3.74亿拿到10.36%股权，成了莲花味精实控人，也成为了莲花味精万众期待的“救世主”。

14岁考上大学，24岁成为哈佛大学历史上最年轻的设计学博士，但自带话题的夏建统“不爱设计爱资本”。

夏建统不负众望，他给莲花味精开出的“方子”，是当时很时髦的大健康概念，莲花味精也顺势改名为“莲花健康”。

按照他的规划，莲花健康包含了“健康产品源、土地植物营养、综合智慧农业、创新金融、食品安全和营养检测管理体系、现代C2B、健康服务解决方案”“七朵莲花”。

然而，人们没有等到七朵莲花绽放，等来的却是夏建统的通缉令。

夏建统早在2018年3月就将莲花健康的全部股份抵押给国厚资产，获得2.5亿元借款。借完钱2个月后，他就辞去了莲花健康董事长职务。

2019年10月，莲花健康公司负债18.5亿元，资不抵债，存在重整失败而破产的风险，而此时夏建统却直接玩失踪，这才有了北京市三中院悬赏30万元通缉夏建统。

莲花健康视夏建统为救星，夏建统却把莲花健康当“资本玩物”。

04

味精到鸡精

味精已经很难找到它的忠实“粉丝”了，光是致癌这种说法就基本把市场毁了。

“大家都说吃味精不好”。随着人们健康意识逐渐提升，再加上“味精加热致癌”“鸡精比味精更健康”等谣言，这个曾经餐桌上的宠儿逐渐被替代，不吃味精，改吃调味料和鸡精。整个味精市场直线走下坡路，这对莲花味精来说可谓是毁灭性的。

2015年以来，莲花味精厂生产车间就全部停工，现在走在项城，再也闻不到玉米发酵后散发出来的刺鼻气味。

如今，项城的每一条街上，都可以找到一名从莲花味精厂下岗的员工。这个人口100万的小城也一度因为莲花味精的衰落受到冲击。